Jag skapar enkla och färgglada recept med särskild uppmärksamhet på min region Ligurien
Kiwi- och yoghurtkaka: två recept
Äppelstrudelkaka
Körsbärsstrudel
Galette med ruccolapesto och tomater
Morotsvåfflor med timjan
Glutenfri klassisk tyrolsk tårta
Fänkålsschnitzlar med apelsinbéchamel
Fyllda fänkålar gratinerade
Tarte tatin med fänkål och apelsin
Låg genuesisk pandolce
Kikärts- och potatiskroketter
Mayo med aquafaba
Tarte tatin med purjolök och zola
Avocadobullar med grekisk yoghurt
Focaccia av rödkål
Broccolibröd
Kryddade julravioli
Linguine green sticks och chips
Clementinkaka med yoghurt
Pumpafarinata med salvia
Lila hummus med sesamstekta morötter
Sötpotatisgnocchi med kräm på karljohansvamp och pumpa
Sötpotatisgnocchi
Pizza med sallad på körsbärstomater och grana
Salt cheesecake med ost och päron
Pappardelle med öl och svampragu med öl
Mjuk ringkaka med öl
Fullkornsbröd med banan och äppeljuice
Fylld Bitta-foglia
Hasselback-sötpotatis
Venere-spaghetti med kiwi och buffelmozzarella
Kiwi- och ruccolapesto
Grönsakspizza
Trentinsk äppelkaka
Millefoglie av mangold och osyrat bröd