Ik maak eenvoudige en kleurrijke recepten met speciale aandacht voor mijn regio Ligurië
Kiwi-yoghurtcake: twee recepten
Appeltaart met strüdel
Kersstrudel
Galette met rucolapesto en tomaten
Wafeltjes van wortel met tijm
Glutenvrije klassieke Tiroolse taart
Venkelkoteletten met sinaasappelbéchamel
Gevulde en gegratineerde venkels
Tarte tatin met venkel en sinaasappels
Lage Genuese pandolce
Kikkererwten- en aardappelkroketten
Mayonaise met aquafaba
Tarte tatin van prei met zola
Avocadobroodjes met Griekse yoghurt
Focaccia van paarse witte kool
Broccolibrood
Gekruide kerst-ravioli
Linguine green sticks en chips
Clementine-yoghurttaart
Pompoenfarinata met salie
Paarse hummus met worteltjes in sesam
Zoete-aardappelgnocchi met porcini- en pompoencrème
Zoete-aardappelgnocchi
Pizza met salade van cherrytomaten en grana
Hartige cheesecake met kaas en peren
Pappardelle met bier en bierpaddenstoelenragout
Luchtige tulband met bier
Meergranen briochebrood met banaan en appelsap
Gevulde bitta-bladerdeeg
Hasselback zoete aardappelen
Spaghetti Venere met kiwi en buffelmozzarella
Kiwi- en rucolapesto
Groentepizza
Trentijnse appeltaart
Millefeuille van snijbiet en ongezuurd brood