تورتيليوني البريزاولا مع ستراتشاتّيلا وتوت العليق
سلطة السوبرساتا التوسكانية والبرتقال
تالياتيلي بصلصة بيضاء من البيكون المطبوخ
تارت مالحة "سلطة" بعجينة ماتا
فاصوليا مع سلامي حار وشمرة برّية
فطيرة مالحة بالبطاطس والبانسيتا
بيادينا مع وورستل والموزاريلا
معكرونة بصفار البيض والبارميزان ولونزا معتّقة
نيوكي كريمية بالبروكلي والغوانتشالي
مورتاديلا مشوية ومطلية بخل البلسميك
فالدوسطانا بالدجاج (نسخة سريعة)
نصائح للمقبلات
ريزوتو بالسبانخ
لوح لحوم باردة توسكانية
باستا كريمية بالأرز الصغير والقرع والسلامي الحلو
لازانيا بالفستق والمرتديلا
خبز سريع من دون تخمير
مقرمشات من بيادينا مع سلامي بالكمأة، ريكوتا وبندق