ريزوتو كريمي بالسبانخ مضاف إليه سبريتشولونا Poggetto Carni، وهو سلامي توسكاني يمنح الطبق ملوحة وشخصية. مثالي لمن يبحث عن ريزوتو يجمع بين التقليد والمذاق القوي.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
اسلقوا السبانخ الطازج لمدة نحو 15 دقيقة، ثم صفّوه واخلطوه لبضع ثوانٍ حتى تحصلوا على كريمة.
قطّعوا السبريتشولونا إلى شرائح وقلّبوها في المقلاة لبضع دقائق؛ اتركوها جانبًا.
في قدر، شوّحوا البصل المفروم مع قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز.
أضيفوا الأرز وحرّكوه ليحمص لبضع دقائق.
اسكبوا مغرفتين من ماء سلق السبانخ ونصف كريمة السبانخ فوق الأرز؛ واصلوا الطهي مع إضافة المزيد من الماء الساخن عند الحاجة حتى ينضج الأرز.
أضيفوا بقية كريمة السبانخ، وعلى نار مطفأة أضيفوا قطعة الزبدة والبارميزان المبشور مع التحريك حتى يتجانس.
قدّموا الريزوتو وأكملوا بالسبريتشولونا المحمّرة.
خلاط يدوي أو خلاط
قدر
مقلاة
ملعقة خشبية
Italia, Toscana
