Je réalise des recettes simples et colorées avec une attention particulière pour ma région, la Ligurie
Gâteau au kiwi et yaourt : deux recettes
Gâteau strüdel aux pommes
Strüdel aux cerises
Galette au pesto de roquette et aux tomates
Galettes de carottes au thym
Gâteau tyrolien classique sans gluten
Croquettes de fenouil avec béchamel à l'orange
Fenouils farcis gratinés
Tarte tatin de fenouils et oranges
Pandolce génois bas
Croquettes de pois chiches et pommes de terre
Mayonnaise à l'eau de pois chiches
Tarte tatin de poireaux au gorgonzola
Buns à l'avocat avec yaourt grec
Galette de chou rouge
Pain aux brocolis
Raviolis épicés de Noël
Linguine green sticks et chips
Gâteau aux clémentines et au yaourt
Farinata de potiron à la sauge
Houmous violet avec carottes au sésame
Gnocchis de patates douces avec crème de cèpes et courge
Gnocchis de patates douces
Pizza avec salade de tomates cerises et grana
Cheesecake salée au fromage et aux poires
Pappardelle à la bière avec ragoût de champignons à la bière
Couronne moelleuse à la bière
Pain brioché complet à la banane et au jus de pomme
Feuilleté bitta farci
Patates douces hasselback
Spaghetti venere avec kiwi et bufala
Pesto de kiwi et roquette
Pizza aux légumes
Gâteau aux pommes de Trente
Millefeuille de blettes et pain azyme
