Yağ: Ailemizin atası ve kurucusu Don Ciccio’ya adanan harmanda, kendine özgü aromatik dengesiyle Moresca çeşidi öne çıkar. Sarımsı tonlarla yeşil. Orta yoğunlukta meyvemsi koku, belirgin enginar ve taze ot kokuları ile hafif badem kokusu. Çiçeksi kokularla belirgin otsu, başta tatlı, hoş bir acılık ve belirgin ama aşırı olmayan bir yakıcılığa sahip. Oldukça akışkan. Izgara et, bruschetta ve sebzelerle eşleştirin. Üretici hakkında: Ruta bir aile işidir. Faaliyet, 1953’ten beri babadan oğula yenilenen gelenek üzerine kuruludur. Geleneğin, bölgenin kültürel gelişiminin yeniliğe ve araştırmaya yönelmesi. Kurucu Francesco Ruta (Don Ciccio), çark taşları ve hidrolik preslerle ilk yağhaneyi kurdu. Bugün oğlu Giorgio, eşi Anna Valeria ve çocukları aynı tutkuyla işi sürdürmektedir. Her adım, doğaya ve geleneklere saygı duyan özenli zanaatkârlığın sonucudur. 50’li yıllarda, Castelluccio’da (Sicilya) kurulan zeytinyağı, zeytin toplandıktan sonraki ilk 6-8 saat içinde gerçekleştirilen soğuk sıkım ile küçük miktarlarda üretilir. Bu, ürünün büyük bir miktarını kaybetme pahasına bile en yüksek duyusal kaliteyi elde etmenin yoludur.
Yağ: Ailemizin atası ve kurucusu Don Ciccio’ya adanan harmanda, kendine özgü aromatik dengesiyle Moresca çeşidi öne çıkar. Sarımsı tonlarla yeşil. Orta yoğunlukta meyvemsi koku, belirgin enginar ve taze ot kokuları ile hafif badem kokusu. Çiçeksi kokularla belirgin otsu, başta tatlı, hoş bir acılık ve belirgin ama aşırı olmayan bir yakıcılığa sahip. Oldukça akışkan. Izgara et, bruschetta ve sebzelerle eşleştirin. Üretici hakkında: Ruta bir aile işidir. Faaliyet, 1953’ten beri babadan oğula yenilenen gelenek üzerine kuruludur. Geleneğin, bölgenin kültürel gelişiminin yeniliğe ve araştırmaya yönelmesi. Kurucu Francesco Ruta (Don Ciccio), çark taşları ve hidrolik preslerle ilk yağhaneyi kurdu. Bugün oğlu Giorgio, eşi Anna Valeria ve çocukları aynı tutkuyla işi sürdürmektedir. Her adım, doğaya ve geleneklere saygı duyan özenli zanaatkârlığın sonucudur. 50’li yıllarda, Castelluccio’da (Sicilya) kurulan zeytinyağı, zeytin toplandıktan sonraki ilk 6-8 saat içinde gerçekleştirilen soğuk sıkım ile küçük miktarlarda üretilir. Bu, ürünün büyük bir miktarını kaybetme pahasına bile en yüksek duyusal kaliteyi elde etmenin yoludur.
KDV dahil fiyat
