Miękka i kremowa rolada o smaku orzeszków ziemnych i czekolady, w wersji fitness i proteinowej. Lekki spód z białek i mąki owsianej; krem z jogurtu greckiego i proszku z masła orzechowego o smaku czekoladowym. Szybka do przygotowania i idealna jako proteinowy deser.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Przygotuj spód: połącz białka, mąkę owsianą, proszek do pieczenia i erytrytol; mieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Wylej ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozprowadzając je równą warstwą.
Piecz w 180°C przez 7 minut.
Pozostaw spód do ostygnięcia przez około 20 minut.
Przygotuj krem: wymieszaj jogurt grecki z proszkiem z masła orzechowego o smaku czekoladowym (około 20-30 g, tutaj podane 25 g). Dodaj 2 łyżeczki erytrytolu, jeśli chcesz więcej słodyczy (opcjonalnie).
Rozprowadź krem równomiernie na wystudzonym spodzie.
Zwiń spód w roladę, pomagając sobie papierem do pieczenia, i owiń roladę papierem.
Odstaw do lodówki na 30 minut.
Przed podaniem posyp gorzkim kakao i delektuj się.
Piekarnik
Blacha do pieczenia wyłożona papierem do pieczenia
Lodówka
Miska do mieszania
Szpatułka
Przechowywać w lodówce, przykryte, maksymalnie 2-3 dni.
Orientacyjny całkowity czas: około 40 minut (łącznie z chłodzeniem). Porcje: zależą od grubości plastrów, orientacyjnie dla 2 osób. Kod rabatowy wymieniony w oryginalnym przepisie na zakupy na stronie Fitporn.com: CARLAGARCIA.
Italia
| Energia (kcal) | 136,38 |
| Węglowodany (g) | 16,65 |
| w tym cukry (g) | 3,83 |
| Tłuszcze (g) | 5,47 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,75 |
| Białko (g) | 9,18 |
| Błonnik (g) | 1,46 |
| Wyprzedaż (g) | 0,17 |
