Un classique intemporel : des tranches de pain grillé assaisonnées de tomates cerises fraîches, de basilic et d'huile d'olive extra vierge BuondiOli
Coupez les tomates cerises en deux ou en morceaux.
Assaisonnez-les dans un saladier avec du sel, du basilic déchiré et de l'huile d'olive extra vierge ; mélangez bien.
Faites griller les tranches de pain sur une grille ou au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Frottez chaque tranche de pain avec la gousse d'ail coupée.
Répartissez immédiatement la garniture de tomates cerises sur le pain grillé.
Servez les bruschette avec un filet d'huile à cru pour terminer.
Grille ou four
Saladier
Couteau
Italia, Puglia
| Énergie (kcal) | 101,4 |
| Glucides (g) | 18,51 |
| dont sucres (g) | 3,42 |
| Matières grasses (g) | 1,29 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,28 |
| Protéines (g) | 3,62 |
| Fibres (g) | 1,61 |
| Sel (g) | 0,44 |
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