En festlig bricka med ett urval av hantverksmässiga toskanska charkuterier, idealisk som förrätt till julaperitivo eller som en gastronomisk present. Enkel att förbereda och perfekt att dela.
Ställ fram en stor ren bricka som bas.
Lägg de skivade charkuterierna (tryffelsalami, bogskinka, mortadella) i separata grupper på brickan.
Placera de blandade ostarna, skurna i bitar eller skivor, nära charkuterierna.
Fördela brödskivor eller grissini runt charkuterierna och ostarna.
Komplettera med små skålar med senap eller marmelad, oliver och inlagda grönsaker om du använder det.
Dekorera med kvistar av rosmarin och servera direkt som förrätt eller aperitivo.
Stor bricka
Ostkniv
Små skålar för tillbehör
Perfekt för aperitivo, julmiddagar eller som en gastronomisk present. Välj hantverksmässiga charkuterier för bästa resultat.
Italia, Puglia
| Energi (kcal) | 238,81 |
| Kolhydrater (g) | 15,58 |
| varav socker (g) | 1,14 |
| Fett (g) | 12,7 |
| varav mättat fett (g) | 5,89 |
| Proteiner (g) | 15,08 |
| Fiber (g) | 2,59 |
| Rea (g) | 1,24 |
