Krämig risotto med spenat berikad med Sbriciolona Poggetto Carni, en toskansk charkprodukt som tillför sälta och karaktär till rätten. Perfekt för dig som vill ha en risotto som förenar tradition och tydlig smak.
Koka den färska spenaten i cirka 15 minuter, låt den rinna av och mixa den några sekunder tills du får en kräm.
Skär Sbriciolona i strimlor och stek den några minuter i panna; ställ åt sidan.
Fräs den hackade löken i en kastrull med en skvätt extra jungfruolivolja.
Tillsätt riset och rosta det några minuter under omrörning.
Häll över två slevar av kokvattnet från spenaten och hälften av spenatkrämen i riset; fortsätt tillagningen och tillsätt, vid behov, mer varmt vatten tills riset är klart.
Tillsätt resten av spenatkrämen och, när värmen är avstängd, rör i smöret och den rivna parmesanen.
Lägg upp risotton och toppa med den stekta Sbriciolona.
Stavmixer eller mixer
Kastrull
Stekpanna
Träsked
Italia, Toscana
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
