En rustik toskansk rätt: vita bönor i tomatsås med het salamella och smaksatt med fänkålsdill. Smakrik, rejäl och perfekt för dig som älskar de kraftfulla smakerna från charktraditionen.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Hacka schalottenlöken fint.
Häll lite extra jungfruolivolja i en gryta och fräs den hackade schalottenlöken tillsammans med en hel vitlöksklyfta eller delad på mitten och befriad från grodden.
När schalottenlöken mjuknat, tillsätt den heta salamellan, utan skinn och skuren i bitar; låt brynas i några minuter.
Låt de vita bönorna på burk rinna av och skölj dem noggrant, tillsätt dem sedan i grytan tillsammans med en matsked tomatpuré och passerad tomat. Blanda och låt smakerna gå ihop några minuter.
Häll lite mer än hälften av grönsaksbuljongen över bönorna, tillsätt lagerbladen och salta.
Låt sjuda på låg värme i cirka 30 minuter och se till att såsen inte kokar bort för mycket; tillsätt mer buljong vid behov.
Mot slutet av tillagningen, smaksätt med fänkålsdill efter smak och servera varm.
Gryta
Durkslag eller sil
Träslev
Kniv och skärbräda
Mer buljong kan tillsättas under tillagningen för att få en krämigare konsistens. Utmärkt tillsammans med rostade brödkroketter.
Italia, Toscana
