Kulki energetyczne inspirowane smakiem orzechów laskowych i kakao w stylu "Ferrero": bogate w błonnik, sycące, bez laktozy i bez jajek (opcja bezglutenowa, jeśli użyjesz certyfikowanych płatków owsianych GF). Bez pieczenia, gotowe w kilka minut.
W misce połącz płatki owsiane i kakao w proszku.
Dodaj krem z orzechów laskowych i syrop z agawy; mieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Jeśli masa jest zbyt sucha, dodawaj po 1–2 łyżki wody, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję do formowania kulek.
Odrywaj porcje masy i formuj dłońmi około 10 kulek.
Obtocz kulki w wybranej posypce (wiórki kokosowe lub kakao) i ułóż je na talerzu.
Schładzaj w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.
Miska
Łyżka
Lodówka
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 5–7 dni; można też zamrozić na 1–2 miesiące
W wersji bezglutenowej użyj certyfikowanych płatków owsianych bez glutenu. Słodycz reguluj, dodając mniej lub więcej syropu z agawy. Przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku.
Italia
| Energia (kcal) | 383,35 |
| Węglowodany (g) | 53,32 |
| w tym cukry (g) | 13,94 |
| Tłuszcze (g) | 13,28 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,73 |
| Białko (g) | 13,31 |
| Błonnik (g) | 8,87 |
