Calamarata met saus van geroosterde paprika's, gekaramelliseerde uien en tartaar van rode tonijn
Mosselen met bier
Uramaki met gefrituurde garnaal en avocado
Bbq ribs 800gr met gegrilde groenten
Glutenvrije en lactosevrije tortilla's
Pikante nacho's met gesmolten kaas, zure room, pico de gallo en groene hete saus
Emiliaanse plank met kruidenfocaccia, Parma-charcuterie en Parmigiano Reggiano in vlokken
Gekruide mosterdkip met gegratineerde venkel en broccoli
Kruidige hamburger met mango- en grapefruitsaus