ネブロディ産黒豚のリブ – 低温SV調理 2人分（800g＋BBQソース60g）

ネブロディ産黒豚のリブ – 低温SV調理 2人分。盛り付けと付け合わせは見本用です。お好みで自由に盛り付けてください。出荷から20日が賞味期限です。冷蔵配送。 本場のネブロディ産黒豚のスペアリブは、20時間以上かけてじっくり低温で調理され、驚くほどのやわらかさ、濃厚な味わい、そして長時間調理だからこそ生まれる抜群のジューシーさで、肉好きに最も愛される一品のひとつです。ネブロディ地域で飼育されたシチリア固有の高品質なネブロディ産黒豚のスペアリブを使用し、伝統、原材料の質、そしてプロフェッショナルな加工技術が完璧に融合したリブです。 厳選された香味料でマリネした後、20時間以上真空低温調理します。この工程により、コラーゲンがゆっくりと溶け出し、肉本来の水分を保ちながら、驚くほど柔らかな食感が生まれます。骨から簡単にはがれる、旨味あふれるリブに仕上がり、数分で温め直すだけで食べられます。家庭で本格的なグルメBBQ体験を、長時間調理なしで楽しみたい方のための一品です。 2人分のセットで、特別なディナー、友人とのグリルパーティー、またはネブロディ産黒豚の魅力をゲストに驚きをもって届けたいときに最適です。