ネブロディの黒豚プルドポーク 300g - 低温SV調理

ネブロディの黒豚プルドポーク 300g - 低温SV調理。20時間以上かけてじっくり調理した、本物のシチリア産職人プルドポーク。 SicilyAddictのネブロディ黒豚プルドポークは、シチリアでも屈指の高級肉と、味わいと食感を最大限に引き出す丁寧な手仕事の融合から生まれました。ネブロディ産の在来種で、その上質な肉質で高く評価されるネブロディの黒豚のみを使用し、時間と手間、細部へのこだわりを要する工程で作られています。 厳選された香辛料でやさしくマリネした後、20時間以上かけて真空低温調理されます。調理が終わると、肉は必ず手作業でほぐされ、食感、ジューシーさ、品質がそのまま保たれます。 その結果、真実味があり、濃厚で抗いがたいプルドポークが完成します。数分で再加熱でき、グルメサンド、タコス、ピアディーナ、フォカッチャ、または個性豊かなメイン料理として最適です。