プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
キヌアを流水の下でよくすすぎます。小鍋に水(またはブロード)を入れて沸騰させます。キヌアを加え、火を弱めてふたをし、約15分、または水分がすべて吸収されてキヌアがふんわりするまで加熱します。
ふたをしたまま数分休ませ、フォークでほぐします。
乾燥シイタケのスライスをぬるま湯を入れたボウルに少なくとも20〜30分浸し、やわらかくなるまで戻します。水気を切り、余分な水分を取るためにやさしく絞ります。戻し汁はこし、取っておきます。
フライパンにエクストラバージンオリーブオイルを中火で熱します。使う場合は刻んだニンニクを加え、焦がさないように数秒だけ炒めます。
戻したシイタケを加え、時々混ぜながら約5〜7分ソテーし、やわらかく少しこんがりするまで炒めます。必要なら、乾きすぎないようにシイタケの戻し汁を少し加えます。
ボウルに炊いたキヌアをベースとして盛り付け、アボカドのスライスまたは角切りと、ソテーしたシイタケをのせます。
しょうゆで味付けします。お好みで、さっぱりした風味を加えるためにレモン汁を小さじ1ほど加えてもよいです。
白ごまや刻んだフレッシュハーブをふりかけます。
シイタケとアボカドのキヌアボウルをすぐに召し上がれ!
ココナッツボウル
よりボリュームを出したい場合は、ソテーした豆腐、ローストひよこ豆、ゆで卵などのたんぱく源を加えてもよいです。
Italia, Lombardia
| エネルギー(キロカロリー) | 290.12 |
| 炭水化物(グラム) | 35.79 |
| うち糖類(グラム) | 18.39 |
| 脂質(グラム) | 10.75 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 1.21 |
| たんぱく質(グラム) | 10.8 |
| 食物繊維(グラム) | 7.97 |
| 食塩(グラム) | 0.24 |