Milk Coop propose de remettre à table les saveurs authentiques d’autrefois, en utilisant des matières premières biologiques et un travail minutieux qui trouve ses origines dans la culture traditionnelle et paysanne de l’Irpinia. Réalisé avec du lait cru, après la coagulation, le caciocavallo est laissé à affiner en grotte jusqu’à atteindre la consistance optimale.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Milk Coop propose de remettre à table les saveurs authentiques d’autrefois, en utilisant des matières premières biologiques et un travail minutieux qui trouve ses origines dans la culture traditionnelle et paysanne de l’Irpinia. Réalisé avec du lait cru, après la coagulation, le caciocavallo est laissé à affiner en grotte jusqu’à atteindre la consistance optimale.
