Poitrine de Porc Noir des Nebrodi 600 g - Cuisson SV à basse température. La pièce la plus gourmande du Porc Noir des Nebrodi, cuite lentement pendant plus de 20 heures. La poitrine de Porc Noir des Nebrodi cuite à basse température SicilyAddict est une spécialité gastronomique pensée pour ceux qui aiment les viandes les plus riches, juteuses et savoureuses. Une coupe emblématique qui, grâce à la qualité supérieure de la matière première et à un travail artisanal soigné, atteint des niveaux extraordinaires de moelleux et d'intensité aromatique. Réalisée exclusivement avec du Porc Noir des Nebrodi, l'une des races autochtones les plus précieuses d'Italie élevée en semi-liberté au cœur de la Sicile, cette poitrine renferme tout le caractère authentique d'un territoire unique. Après une marinade délicate avec des arômes sélectionnés, la viande est cuite lentement à basse température pendant plus de 20 heures. Le résultat est un plat à l'aspect irrésistible et au goût intense, capable de transformer n'importe quelle occasion en une véritable expérience gastronomique. Parfaite comme plat principal gourmet, vedette d'un menu spécial ou comme ingrédient premium pour des créations culinaires de haut niveau.
Prix TTC
Poitrine de Porc Noir des Nebrodi 600 g - Cuisson SV à basse température. La pièce la plus gourmande du Porc Noir des Nebrodi, cuite lentement pendant plus de 20 heures. La poitrine de Porc Noir des Nebrodi cuite à basse température SicilyAddict est une spécialité gastronomique pensée pour ceux qui aiment les viandes les plus riches, juteuses et savoureuses. Une coupe emblématique qui, grâce à la qualité supérieure de la matière première et à un travail artisanal soigné, atteint des niveaux extraordinaires de moelleux et d'intensité aromatique. Réalisée exclusivement avec du Porc Noir des Nebrodi, l'une des races autochtones les plus précieuses d'Italie élevée en semi-liberté au cœur de la Sicile, cette poitrine renferme tout le caractère authentique d'un territoire unique. Après une marinade délicate avec des arômes sélectionnés, la viande est cuite lentement à basse température pendant plus de 20 heures. Le résultat est un plat à l'aspect irrésistible et au goût intense, capable de transformer n'importe quelle occasion en une véritable expérience gastronomique. Parfaite comme plat principal gourmet, vedette d'un menu spécial ou comme ingrédient premium pour des créations culinaires de haut niveau.
| Énergie (kcal) | 276 |
| Glucides (g) | 3,4 |
| dont sucres (g) | 3,4 |
| Matières grasses (g) | 22 |
| dont acides gras saturés (g) | 7,5 |
| Protéines (g) | 16 |
| Sel (g) | 6,7 |
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