
Découvre la bruschetta gourmande au stracchino, pancetta et tomates séchées Pugghia. Une bouchée qui raconte les Pouilles entre goût, émotions et tradition.

Fais toaster les tranches de pain sur une grille ou dans une poêle jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées et croustillantes.
Étale généreusement le stracchino sur chaque tranche.
Ajoute la pancetta et les tomates séchées Pugghia bien égouttées.
Termine avec une pincée de poivre noir, des feuilles de basilic et un filet d’huile.
Pour une touche supplémentaire, tu peux frotter une gousse d’ail sur le pain encore chaud.
Gril
Poêle
Tu peux ajouter une pointe de crème de vinaigre balsamique ou quelques copeaux de grana pour une touche gourmande.
Italia, Puglia

| Énergie (kcal) | 344,46 |
| Glucides (g) | 27,31 |
| dont sucres (g) | 8,08 |
| Lipides (g) | 20,51 |
| dont saturés (g) | 8,92 |
| Protéines (g) | 12,72 |
| Fibres (g) | 3,31 |
| Vente (g) | 0,36 |