Dans un mixeur, mixer les flocons de souchet, les dattes, les amandes hachées, les graines de tournesol, le cacao amer en poudre, le miel et le sel jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Former des boules avec la préparation obtenue.
Les energy balls aux flocons de souchet et aux dattes sont une façon saine et savoureuse de refaire le plein d'énergie. Elles sont parfaites pour une pause rapide, une collation avant l'entraînement ou comme snack après le workout.
Conserver les energy balls dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine.
Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine.
Pour un goût plus intense, ajouter de la cannelle ou de la muscade. Le miel peut être remplacé par du sirop d'agave ou d'érable. Personnaliser avec des raisins secs, des figues sèches ou des baies de goji.
Italia, Lombardia
