Un petit gâteau individuel moelleux et naturellement sucré, préparé avec peu d'ingrédients. Sans gluten, sans lactose et sans beurre, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Dans un bol, mélangez l'œuf, l'érythritol et l'eau.
Ajoutez la farine de chufa et mélangez
Incorporez les prunes coupées en morceaux et mélangez délicatement
Versez la pâte dans un moule individuel
Faites cuire dans un four préchauffé à 170 °C pendant environ 20 minutes.
Laissez tiédir et servez
Recette créée par : MariaPia Leopizzi de @Economistasalutista
Italia
| Énergie (kcal) | 144,47 |
| Glucides (g) | 17,46 |
| dont sucres (g) | 7,43 |
| Matières grasses (g) | 7,89 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,79 |
| Protéines (g) | 4,18 |
| Fibres (g) | 5,85 |
| Sel (g) | 0,09 |
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