Cheesecake au yaourt et au cacao pour le petit-déjeuner
Un cheesecake individuel sans cuisson, préparé avec des biscottes, du yaourt et des flocons d’avoine, agrémenté d’une sauce crémeuse au cacao. Il se prépare la veille au soir et se déguste froid au petit-déjeuner.
Ingrédients
- Biscottes
22 - Laitq.b.
- Yaourt grec ou blanc
125125 - Flocons d’avoine
2020 - Crème au cacao
- Cacao en poudre allégé
1010 - Eauq.b.
- Édulcorantq.b.
Produits disponibles à l'achat
Flocons d’avoine bébé aromatisés Cacao et Noisettes 750g
1 produit1 produit € 11,99Cacao en poudre Zéro Sucres Low Fat 150g
1 produit1 produit € 7,79Drops Zero édulcorant sans sucres aromatisé (Biscuits 30ml)
1 produit1 produit € 4,79
Préparation
- ÉTAPE 1 SUR 6
Émiettez les biscottes dans un récipient individuel et imbibez-les avec très peu de lait, jusqu’à obtenir une base compacte.
- ÉTAPE 2 SUR 6
Ajoutez le yaourt choisi sur la base et lissez-le avec le dos d’une cuillère.
- ÉTAPE 3 SUR 6
Répartissez les flocons d’avoine sur la surface du yaourt, en créant une couche uniforme.
- ÉTAPE 4 SUR 6
Mélangez le cacao non sucré avec un peu d’eau jusqu’à obtenir une crème lisse ; ajoutez l’édulcorant, si vous le souhaitez.
- ÉTAPE 5 SUR 6
Versez la crème au cacao sur le cheesecake et couvrez le récipient avec un couvercle ou du film alimentaire.
- ÉTAPE 6 SUR 6
Laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit et servez froid le lendemain matin.
Conseils
Récipient individuel avec couvercle
Petit bol pour la crème au cacao
Informations générales
Consignes de conservation
Conserver couvert au réfrigérateur pendant une nuit et consommer dans les 24 heures.
Autres informations
Pour une consistance plus crémeuse, vous pouvez utiliser du yaourt grec. Préparer le dessert la veille au soir permet à la base de ramollir et aux
Origine
Italia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
| Énergie (kcal) | 226,21 |
| Glucides (g) | 30,98 |
| dont sucres (g) | 5,4 |
| Matières grasses (g) | 7,87 |
| dont acides gras saturés (g) | 3,33 |
| Protéines (g) | 8,74 |
| Fibres (g) | 2,14 |
| Sel (g) | 0,22 |
- Protéines8,74g · 15%
- Glucides30,98g · 54%
- Matières grasses7,87g · 31%
FAQ
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