Patlıcanları küp küp doğra ve bol sızma zeytinyağında altın rengi ve çıtır olana kadar kızart. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine al.
Geniş bir tavada, yarım kesilmiş çeri domatesleri biraz yağ ile pişir. Tuz ve karabiberle tatlandır.
Kaynar tuzlu suda orecchiette’leri diri kalana kadar haşla.
Makarnayı süz, domateslere ekle ve patlıcanları kat. Nazikçe karıştır.
Üzerine bolca rendelenmiş marzotica ricotta serpip servis et.
Çeri domatesler: pişirmeyi abartma, yumuşak ama formunu korumalılar. Kaliteli yağ: her zaman üstün tat için sızma zeytinyağı seç. Mükemmel kızartma: çıtırlıklarını korumak için patlıcan parçalarını az az kızart. Taze ricotta: tüm aromasını ortaya çıkarmak için servis anında rendele.
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 114,39 |
| Karbonhidrat (g) | 22,92 |
| – şekerler (g) | 2,73 |
| Yağ (g) | 0,54 |
| – doymuş yağ (g) | 0,1 |
| Protein (g) | 4,28 |
| Lif (g) | 2,1 |
| Tuz (g) | 0,01 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
