Çiğ sebze tabağı, en temel Akdeniz mutfağının simgesi olan basit ve doğal bir hazırlıktır. Taze ve çıtır sebzeler çiğ olarak yenir, lezzetlerini ve tazeliklerini öne çıkaran kaliteli sızma zeytinyağı bazlı bir sos eşliğinde sunulur. Limera Zeytinyağı ile bu tabak, bir öğünün başlangıcı ya da sağlıklı bir garnitür olarak ideal, hafif ve hoş kokulu bir aperitif olur.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Tüm sebzeleri akan su altında iyice yıkayın, olası toprak kalıntılarını temizleyin.
Havuçları soyun ve düzenli çubuklar halinde kesin; kerevizi temizleyin ve aynı uzunlukta parçalara bölün.
Turpların uçlarını kesin ve büyüklerse ortadan ikiye bölün. Rezene de yıkayıp iyice kurulayın, ardından dilimleyin veya şeritler halinde kesin.
Tüm sebzeleri bir mutfak bezi veya mutfak kağıdıyla özenle kurulayın, böylece çıtır kalırlar.
Sebzeleri bir servis tabağına veya ayrı kâselere, farklı türleri birbirinden ayrı olacak şekilde yerleştirin.
Ayrı bir küçük kâseye Limera sızma zeytinyağını dökün, bir tutam tuz ekleyin ve isterseniz biraz karabiber serpin.
Çiğ sebze tabağını, sebzeleri doğrudan tüketirken çiğ olarak zeytinyağına batırarak servis edin.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 21,64 |
| Karbonhidrat (g) | 3,05 |
| – şekerler (g) | 2,82 |
| Yağ (g) | 0,18 |
| – doymuş yağ (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 1,31 |
| Lif (g) | 1,8 |
| Tuz (g) | 0,07 |
