Bir kasede tüm malzemeleri yaklaşık bir dakika çırpıcıyla karıştırın, topaksız, kremamsı bir karışım elde edene kadar.
Bir tavayı yağla yağlayın (fazla yağı kağıt havluyla silin).
Hamuru kaşık kaşık yerleştirin, kapağı kapatın.
Kısık ateşte her iki tarafını 2/3 dakika pişirin.
Akçaağaç şurubu, fındık kreması ya da kakao kreması, bal, reçel veya taze meyve ile servis edin.
Italia