Bir tencereye Veg Ragu Mix, domates püresini ve suyu ekleyin. Kapatın ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
Bu sırada ekmeği önce dilimlere, sonra küp küp doğrayın.
Ragù piştikten sonra biraz su ekleyin (miktar ekmeğin ağırlığına ve kuruluğuna göre değişir). Birkaç dakika daha pişirin.
Ocağı kapatın, yağı ekleyin ve ekmeğin üzerine dökün; bu sırada tahta kaşıkla bastırarak ıslanırken ufalanmasını sağlayın.
Biraz daha zeytinyağı gezdirin, taze fesleğen ekleyin ve tamamdır.
Taze fesleğen ve biraz sızma zeytinyağı ile servis edin.
Italia, Toscana
