Kestane, sorgum ve Legù karışımından oluşan un karışımıyla yapılan hızlı gnocchi tarifi. Hazırlaması çok kısa sürer: karışım sütte (bitkisel içecek) pişirilir, rulolar haline getirilir, parçalar kesilir ve zeytinyağı ile isteğe bağlı sebzelerle tavada sotelenir.
Bitkisel içeceği bir tencerede bir tutam tuz ve rendelenmiş muskatla ısıtın.
Sıvı kaynayınca un karışımını (kestane, sorgum ve Legù karışımı) ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar 2 dakika boyunca güçlüce karıştırın.
Hamuru işlenebilir hale gelene kadar ılımaya bırakın.
Elleriyle uzun rulolar yapın ve bunları 1-2 cm’lik parçalar halinde keserek gnocchi oluşturun.
Bir tavada bir miktar sızma zeytinyağı ısıtın ve gnocchi’leri tüm yüzleri altın rengini alana kadar soteleyin.
İsteğe göre önceden sote edilmiş ya da pişirilmiş sebzeleri ekleyin ve damak tadınıza göre tuz ve karabiberle tatlandırın.
Gnocchi’leri sıcak servis edin.
Güveç tenceresi
Tava
Kase
Sorgum gnocchi seti
Tahmini ve hızlı bir tarif; karışım miktarları porsiyon sayısına göre uyarlanabilir. Diğer tarifler ve ürünler için legu.it adresini ziyaret edin.
Italia
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
