Zarif ve hoş kokulu, sade ve nefis Akdeniz karakterli bir tatlı: armut ve biberiyeli yumuşak yağlı kek, hoş bir kontrast için çiğ BuondiOli yağı ile servis edilir.
Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
Yumurtaları şekerle birlikte açık renkli ve köpüklü bir karışım elde edene kadar çırpın.
Yağı ince bir akış halinde eklemeye devam ederek karıştırın.
Elenmiş un ve kabartma tozunu, ardından doğranmış biberiyeyi ekleyin; homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Armutları dilimleyin ve hamura nazikçe ekleyin.
Karışımı yağlanmış ve unlanmış ya da yağlı kağıtla kaplanmış bir kek kalıbına dökün.
180°C'de yaklaşık 35 dakika veya kek kızarana ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
Sürpriz bir kontrast için keki çiğ BuondiOli yağı gezdirerek servis edin; isteğe bağlı olarak narenciye veya incir reçeli ile birlikte sunun.
Kek kalıbı
Kase
Elektrikli veya manuel çırpıcı
Süzgeç
Soğutma teli
Oda sıcaklığında, üzeri kapalı olarak 2-3 gün saklayın; buzdolabında 5 güne kadar dayanır.
Metindeki tarif, farklı oranlarla bir varyant da sunuyor (300 g un, 80 ml yağ, 1 yumurta); burada ana versiyon olarak armut ve biberiyeli olan verilmiştir. 8 porsiyonluk bir kek için uygundur.
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 222,35 |
| Karbonhidrat (g) | 47,68 |
| – şekerler (g) | 20,32 |
| Yağ (g) | 1,59 |
| – doymuş yağ (g) | 0,51 |
| Protein (g) | 6,25 |
| Lif (g) | 2 |
| Tuz (g) | 0,07 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
