Lohusa bir öğün için mükemmel, sıcak ve doğal mercimek ve sebze çorbası. Çiğ BuondiOli yağı ve krutonlarla servis edilir.
Soğanı, havucu ve kereviz sapını ince ince doğrayın.
Doğranmış sebzeleri geniş bir tencerede az yağda soteleyin.
Domates püresini ekleyin ve birkaç dakika karıştırın.
Kuru mercimekleri ekleyin ve üzerlerini bolca kaplayacak kadar suyla doldurun.
Kaynatın, ardından ateşi kısın ve mercimekler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin.
Çorbayı çiğ yağ gezdirerek ve krutonlarla servis edin.
Geniş tencere
Bıçak
Kesme tahtası
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 137,52 |
| Karbonhidrat (g) | 21,49 |
| şekerler (g) | 3,81 |
| Yağlar (g) | 0,96 |
| doymuş yağ (g) | 0,13 |
| Protein (g) | 9,32 |
| Lif (g) | 5,61 |
| İndirim (g) | 0,02 |
