Toma Brusca Castelrosso, Piemonte'nin geleneksel uzun olgunlaştırılan yarı sert bir peyniridir; pastörize edilmiş ve asitlenmesi için dinlendirilmiş tam inek sütünden elde edilir. Tadı ince, rafine ve karmaşıktır; orta derecede keskin olup, daha uzun süre olgunlaştırılmış tomalarda doğal mavi damarlaşma görülebilir.
KDV dahil fiyat
Toma Brusca Castelrosso, Piemonte'nin geleneksel uzun olgunlaştırılan yarı sert bir peyniridir; pastörize edilmiş ve asitlenmesi için dinlendirilmiş tam inek sütünden elde edilir. Tadı ince, rafine ve karmaşıktır; orta derecede keskin olup, daha uzun süre olgunlaştırılmış tomalarda doğal mavi damarlaşma görülebilir.
