Salumificio Pedrazzoli'nin sarımsaklı ev usulü siyah pancettası, deri içermeyen, sarımsaklı ve dışı siyah biber tozuyla aromalandırılmış bir üründür. Bu ürünü elde etmek için domuzun gövdesinin orta kısmı kullanılır; karelenir, budanır ve derisi yüzülür. Parça, deniz tuzu, karabiber ve karanfil karışımıyla kuru olarak tuzlanır, ardından siyah biber tozuna bulanır, doğal bağırsak içine doldurulur ve bağlanır. Olgunlaştırma serin ortamlarda gerçekleştirilir ve en az 30 gün sürer. Pancetta'nın kökeni, Roma İmparatorluğu dönemine kadar uzanan eski bir tarihe sahiptir; o dönemde lejyonerlere her üç günde bir dilimler halinde verilirdi. Sonraki dönemlerde de, Lombardlar döneminde olduğu gibi, bir ödeme biçimi olarak kullanılmıştır; mevsimlik işin başlangıcında duvar ustalarına pancetta dilimleriyle ödeme yapılırdı.
KDV dahil fiyat
Salumificio Pedrazzoli'nin sarımsaklı ev usulü siyah pancettası, deri içermeyen, sarımsaklı ve dışı siyah biber tozuyla aromalandırılmış bir üründür. Bu ürünü elde etmek için domuzun gövdesinin orta kısmı kullanılır; karelenir, budanır ve derisi yüzülür. Parça, deniz tuzu, karabiber ve karanfil karışımıyla kuru olarak tuzlanır, ardından siyah biber tozuna bulanır, doğal bağırsak içine doldurulur ve bağlanır. Olgunlaştırma serin ortamlarda gerçekleştirilir ve en az 30 gün sürer. Pancetta'nın kökeni, Roma İmparatorluğu dönemine kadar uzanan eski bir tarihe sahiptir; o dönemde lejyonerlere her üç günde bir dilimler halinde verilirdi. Sonraki dönemlerde de, Lombardlar döneminde olduğu gibi, bir ödeme biçimi olarak kullanılmıştır; mevsimlik işin başlangıcında duvar ustalarına pancetta dilimleriyle ödeme yapılırdı.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
