Bu, Verona dağlarının bu peynirinin orta olgunlaşmalı versiyonudur; yalnızca çiğ inek sütü ve yarı pişmiş hamurla üretilir. 6 ila 8 ay arasında olgunlaştırılır. Kabuk ince ve elastiktir. Hamurun rengi, özellikle yaz döneminde, beyazdan saman sarısına kadar değişir. Kokusu daha yoğundur; sarı çiçekler, taze süt ve damakta güzel bir denge hissi sunar.
Bu, Verona dağlarının bu peynirinin orta olgunlaşmalı versiyonudur; yalnızca çiğ inek sütü ve yarı pişmiş hamurla üretilir. 6 ila 8 ay arasında olgunlaştırılır. Kabuk ince ve elastiktir. Hamurun rengi, özellikle yaz döneminde, beyazdan saman sarısına kadar değişir. Kokusu daha yoğundur; sarı çiçekler, taze süt ve damakta güzel bir denge hissi sunar.
KDV dahil fiyat
