
Caprese är ett ikoniskt recept i det italienska köket, där några få ingredienser av hög kvalitet gör hela skillnaden. Mogna tomater, färsk mozzarella och basilika hittar sin balans i en extra jungfruolivolja med karaktär som framhäver tomatens sötma och mozzarellans mjukhet. Med Olio Limera blir capresen en enkel rätt men rik på medelhavsaromer, perfekt som förrätt eller lätt måltid.

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Tvätta tomaterna, torka dem och skär dem i jämna skivor, inte för tunna, för att behålla saftigheten.
Låt mozzarellan rinna av väl och skär den i skivor med samma tjocklek som tomaterna.
Lägg upp tomat och mozzarella växelvis på ett serveringsfat och skapa en ordnad komposition.
Tillsätt några blad färsk basilika, rivna för hand.
Salta lätt och avsluta sedan med en generös stråle av Olio Extravergine di Oliva Limera, ringlad rå strax före servering.
Skärbräda
Kniv
Hushållspapper
Italia, Sicilia

| Energi (kcal) | 110,23 |
| Kolhydrater (g) | 2,42 |
| varav sockerarter (g) | 2,42 |
| Fett (g) | 7,62 |
| varav mättat fett (g) | 4,42 |
| Protein (g) | 7,81 |
| Fiber (g) | 0,55 |
| Salt (g) | 0,09 |