Легкий, мягкий и влажный торт благодаря греческому йогурту и оливковому маслу первого отжима Limera. Идеален для любителей не слишком тяжелых десертов с приятным ароматом лимона и клубники.
Помой и нарежь клубнику; часть оставь для финального украшения.
Смешай кокосовое молоко с лимонным соком и оставь на 15 минут.
В миске взбей целое яйцо, яичные белки и эритрит до светлой и пышной массы.
Добавь греческий йогурт, кокосовое молоко (предварительно смешанное с лимоном), оливковое масло первого отжима Limera и лимонную цедру; хорошо перемешай.
Просей вместе овсяную муку, муку 00, крахмал и разрыхлитель; аккуратно вмешай муку в массу движениями снизу вверх.
Добавь часть нарезанной клубники в тесто и аккуратно перемешай, чтобы равномерно распределить.
Вылей тесто в форму диаметром 26 см, застеленную или смазанную маслом и присыпанную мукой; выложи сверху оставшуюся клубнику.
Выпекай в предварительно разогретой духовке при 180°C 30-35 минут (проверь деревянной шпажкой: она должна выйти чистой или с несколькими влажными крошками).
Достань из духовки, дай остыть в форме 10-15 минут, затем переложи на решетку и полностью остуди перед подачей.
Круглая форма диаметром 26 см
Электрический венчик или планетарный миксер
Сито для муки
Хранить в холодильнике, накрыв пленкой, 2-3 дня. При комнатной температуре максимум 1 день, если жарко.
Ориентировочное общее время: около 50 минут. Если хочешь более сладкий вариант, можно слегка увеличить количество эритрита или использовать сахар. Масло
Italia
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
| Энергетическая ценность (ккал) | 152,23 |
| Углеводы (г) | 30,38 |
| из них сахара (г) | 1,9 |
| Жиры (г) | 4,65 |
| из них насыщенные жиры (г) | 2,44 |
| Белки (г) | 5,99 |
| Клетчатка (г) | 1,55 |
| Соль (г) | 0,06 |
