Prosty i lekki letni dodatek: plastry bakłażana grillowane i doprawione marynatą z oliwy extra vergine, czosnku i pietruszki. Doskonałe w temperaturze pokojowej jako dodatek do ryby lub mięsa, do przyprawienia zimnego makaronu albo do nadziewania kanapek.
Umyć i oczyścić bakłażany, a następnie pokroić je w plastry.
Włożyć plastry do durszlaka, posypać szczyptą grubej soli i obciążyć: odstawić na godzinę.
Po odpoczynku opłukać bakłażany i osuszyć je papierem kuchennym.
Grillować plastry na płycie grillowej, smażąc z obu stron przez około 10 minut, aż będą całkowicie upieczone.
Oczyścić pietruszkę i drobno posiekać ją razem z czosnkiem
Wymieszać oliwę z posiekanymi składnikami w misce, tworząc emulsję.
Posmarować grillowane bakłażany aromatyczną oliwą, doprawić drobną solą i pozostawić do przegryzienia na godzinę przed podaniem.
Płyta grillowa
Można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Italia
| Energia (kcal) | 20,31 |
| Węglowodany (g) | 2,61 |
| w tym cukry (g) | 2,61 |
| Tłuszcz (g) | 0,11 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,02 |
| Białko (g) | 1,14 |
| Błonnik (g) | 2,64 |
| Sól (g) | 0,03 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
