W misce połącz obie mąki i proszek do pieczenia.
Wymieszaj wszystko i dodaj rozmaryn, curry oraz sól.
Wymieszaj i wlej mleko.
Ciasto będzie dość trudne do wyrabiania, ale w tym momencie wlej wodę, w dwóch partiach.
Dobrze połącz wszystko, a na koniec dodaj olej.
Teraz otrzymasz ciasto o idealnej konsystencji.
Przelej masę do formy na keks wyłożonej papierem do pieczenia.
Wyrównaj powierzchnię i posyp ziarenkami.
Piecz keks w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50/60 minut.
Przechowuje się zawinięte w folię przez dwa trzy dni, pozostając miękkie.
Upewnij się, że jest upieczone, robiąc test patyczkiem. Przed pokrojeniem odczekaj, aż ostygnie, ponieważ ze względu na dużą zawartość mąki z roślin strączkowych na ciepło będzie się łatwo kruszyć.
Italia
| Energia (kcal) | 196,79 |
| Węglowodany (g) | 42,04 |
| w tym cukry (g) | 3,04 |
| Tłuszcze (g) | 0,62 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,1 |
| Białko (g) | 7,88 |
| Błonnik (g) | 1,73 |
| Wyprzedaż (g) | 0,65 |
