Prosty i tradycyjny przepis: chleb natarty pomidorem, doprawiony solą, oregano i odrobiną oliwy extra vergine BuondiOli, dla letniego i autentycznego smaku.
Lekko opiecz kromki chleba, aż staną się chrupiące.
Przekrój pomidory na pół i pocieraj miąższem bezpośrednio po kromkach tostowanego chleba, aż chleb nasiąknie sokiem i smakiem pomidora.
Dodaj szczyptę soli i odrobinę oregano na każdą kromkę.
Obficie skrop olejem EVO (surowy olej) i podawaj natychmiast.
Toster lub patelnia do opiekania chleba
Nóż
Zaleca się użycie bardzo dojrzałych pomidorów i dobrej oliwy extra vergine, aby wydobyć smak. Podawać od razu, aby zachować chrupkość chleba.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 153,57 |
| Węglowodany (g) | 29,61 |
| w tym cukry (g) | 2,81 |
| Tłuszcze (g) | 1,18 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,22 |
| Białko (g) | 6,2 |
| Błonnik (g) | 3,59 |
| Wyprzedaż (g) | 0,37 |
