Vers, natuurlijk geteeld rozenbloesem geeft zijn geur aan deze Oolongthee Rose: het proces duurt twee dagen zodat de thee door contact het aroma van de rozenblaadjes volledig kan opnemen. Een hoogwaardige hooggebergte-oolong die ook na het diner perfect is om van te genieten, warm of koud getrokken om in de zomer op smaakvolle wijze af te koelen. Proeverij - Zicht en geur. De bladeren van Oolongthee Rose zijn strak opgerold en klein van formaat, met een glanzend oppervlak en tinten die variëren van helder groen tot donkergroen en enkele geel-okerkleurige schakeringen, vooral ter hoogte van de stelen. Samen met de theebladeren zijn stukjes rozenblaadjes van een donker magenta te zien, wat een prachtig kleurcontrast creëert. Eenmaal getrokken geven de bladeren florale aroma's van damascusroos en tonen af die doen denken aan kleefrijst, met een zeer lichte plantaardige noot en een uitgesproken zoetheid die doet denken aan poedersuiker. De drank in het kopje is goudkleurig, helder en lichtend. Proefnotities GONG FU CHA. De eerste infusie van Oolongthee Rose heeft lichte rozennoten en geroosterde tonen van noten en graanzetmeel. Er is ook een delicate zoetheid, die doet denken aan suïkerklaverhoning. Bij de tweede infusie worden de smaken intenser: de rozensmaak is nu duidelijker zonder ooit scherp te worden. WESTERS. In de opening presenteert de Oolongthee Rose een zeer vriendelijke florale rozennoot, gevolgd door accenten van acaciahoning en in de afdronk notige tonen, met de intense zoetheid van gekonfijte amandelen. De body is medium, zeer zijdezacht op het gehemelte, met een volledige afwezigheid van wrangheid of bitterheid. De persistentie is zoet en florale, met aangename tonen van roos en amandel. Plaats van oorsprong Bei Shan, gelegen in het district Nantou, Taiwan.
Kosten van €11,00, gratis vanaf €45,00
Prijs inclusief btw
Vers, natuurlijk geteeld rozenbloesem geeft zijn geur aan deze Oolongthee Rose: het proces duurt twee dagen zodat de thee door contact het aroma van de rozenblaadjes volledig kan opnemen. Een hoogwaardige hooggebergte-oolong die ook na het diner perfect is om van te genieten, warm of koud getrokken om in de zomer op smaakvolle wijze af te koelen. Proeverij - Zicht en geur. De bladeren van Oolongthee Rose zijn strak opgerold en klein van formaat, met een glanzend oppervlak en tinten die variëren van helder groen tot donkergroen en enkele geel-okerkleurige schakeringen, vooral ter hoogte van de stelen. Samen met de theebladeren zijn stukjes rozenblaadjes van een donker magenta te zien, wat een prachtig kleurcontrast creëert. Eenmaal getrokken geven de bladeren florale aroma's van damascusroos en tonen af die doen denken aan kleefrijst, met een zeer lichte plantaardige noot en een uitgesproken zoetheid die doet denken aan poedersuiker. De drank in het kopje is goudkleurig, helder en lichtend. Proefnotities GONG FU CHA. De eerste infusie van Oolongthee Rose heeft lichte rozennoten en geroosterde tonen van noten en graanzetmeel. Er is ook een delicate zoetheid, die doet denken aan suïkerklaverhoning. Bij de tweede infusie worden de smaken intenser: de rozensmaak is nu duidelijker zonder ooit scherp te worden. WESTERS. In de opening presenteert de Oolongthee Rose een zeer vriendelijke florale rozennoot, gevolgd door accenten van acaciahoning en in de afdronk notige tonen, met de intense zoetheid van gekonfijte amandelen. De body is medium, zeer zijdezacht op het gehemelte, met een volledige afwezigheid van wrangheid of bitterheid. De persistentie is zoet en florale, met aangename tonen van roos en amandel. Plaats van oorsprong Bei Shan, gelegen in het district Nantou, Taiwan.
