トレモジーネのフォルマッジェッラ 丸ごと1個

トレモジーネのフォルマッジェッラはロンバルディアの伝統的なチーズで、ブレシア県とアルト・ガルダ地域の山岳共同体に属するトレモジーネ高原にあるアルト・ガルダ・ブレシアーノ公園の中心部で完全に生産されています。半硬質の生地を持つ、熟成が短いか中程度のやや脂肪分のあるチーズで、実際には少なくとも40日熟成されます。