このMonte Veronese DOPは「熟成した」といえます。生牛乳で作られ、12〜18か月熟成されています。 皮は薄く弾力があり、生地の色は真珠白から麦わら色の黄色まで変化し、とくに夏季にその傾向が見られます。中程度の孔があります。特に夏季には百花蜜の香りがし、フレッシュバターの香りもあります。 力強く塩味があり、長く続く余韻があり、アーモンドのような心地よい後味で終わります。
消費税込み価格
このMonte Veronese DOPは「熟成した」といえます。生牛乳で作られ、12〜18か月熟成されています。 皮は薄く弾力があり、生地の色は真珠白から麦わら色の黄色まで変化し、とくに夏季にその傾向が見られます。中程度の孔があります。特に夏季には百花蜜の香りがし、フレッシュバターの香りもあります。 力強く塩味があり、長く続く余韻があり、アーモンドのような心地よい後味で終わります。
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