
当店の水牛乳入りブレイドは、フレッシュなストレッチドカードチーズで、当店の水牛の乳、塩、レンネットのみを使用して作られています。古くからの職人技によるモッツァトゥーラ製法が特徴で、100 gから最大3 kgまで、さまざまな重量でご用意しています。 最高においしく召し上がっていただくために、特に寒い時期には、モッツァレラは約28〜30℃で食べると香りが最も引き立ちますので、600ワットの電子レンジで約15秒やさしく温めるか、ご希望であれば袋ごとぬるま湯に約15分浸してください。 モッツァレラは必ず漬け汁に浸したまま保存し、冷蔵庫には入れないでください。乳の原産国: イタリア。当店の水牛乳入りモッツァレラは、Gambero Rosso により 2023年、2024年、2025年に TOP ITALIAN FOOD を受賞しました。
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当店の水牛乳入りブレイドは、フレッシュなストレッチドカードチーズで、当店の水牛の乳、塩、レンネットのみを使用して作られています。古くからの職人技によるモッツァトゥーラ製法が特徴で、100 gから最大3 kgまで、さまざまな重量でご用意しています。 最高においしく召し上がっていただくために、特に寒い時期には、モッツァレラは約28〜30℃で食べると香りが最も引き立ちますので、600ワットの電子レンジで約15秒やさしく温めるか、ご希望であれば袋ごとぬるま湯に約15分浸してください。 モッツァレラは必ず漬け汁に浸したまま保存し、冷蔵庫には入れないでください。乳の原産国: イタリア。当店の水牛乳入りモッツァレラは、Gambero Rosso により 2023年、2024年、2025年に TOP ITALIAN FOOD を受賞しました。