職人仕込みの赤りんごのエクストラジャム - 保存料不使用

チレント産の赤りんご、秋の収穫。 Minneleaの赤りんごのエクストラジャムは、チレントの小さな農園で手摘みされた厳選赤りんごから生まれます。収穫のタイミングは、果実が最も熟した瞬間。しっかりした果肉、自然な甘さ、秋を語る香りが特長です。 シンプルなレシピ、130%濃縮。 ジャム100gを作るために、赤りんご130gを使用しています。果物は加熱で水分を失い、瓶の中に残るのは濃縮された部分です。豊かな香り、やわらかな食感、自然な甘さ。赤りんご75%、ブラウンシュガー25%のみ。 低温真空調理。 Minneleaの他の甘いジャムと同様に、赤りんごも低温で真空調理しています。これは、果実の色、みずみずしい香り、やわらかな食感を損なわず、無理なく加工するために選ばれた、ゆっくりとした方法です。 使い方。 朝食のトーストやラスク、パンケーキにぴったりです。菓子作りでは、タルト、シュトゥルーデル、秋の伝統菓子に最適です。 原産地：イタリア、チレント（カンパニア州）でAzienda Agricola Minneleaが製造。