職人手作りアプリコットのエキストラジャム - 保存料不使用

チレント産の完熟アプリコット。Minneleaのアプリコットエキストラジャムは、日当たりの良いチレントの大地で育てられたアプリコットから生まれます。収穫は完熟の瞬間に行われ、果実が持つ自然な甘さと、忘れがたい香りが最も引き立つときに摘み取ります。 レシピはシンプル、味わいはまっすぐ。地中海の太陽を瓶に閉じ込めたようなジャムです。無理のない作り方で、他のMinneleaの甘いジャムと同様に、アプリコットも低温真空調理で加工し、鮮やかな色、みずみずしい香り、やわらかな果肉感を保ちます。