Citromos spagetti tengeri salátával és red loop morzsával

Gyengéden melegítsd az olívaolajat egy összezúzott fokhagymagerezddel 2–3 percig, hogy átvegye az ízeket, majd távolítsd el a fokhagymát.

Adj a serpenyőbe 30 ml citromlevet és egy kevés tésztafőzővizet, és habard össze, hogy fényes emulziót kapj.

Forgasd össze a forró spagettit a mártással, a citromhéjjal és a tengeri saláta pelyheivel, szükség esetén adj hozzá még főzővizet, hogy jól összekapcsolódjon és egyenletesen bevonja.

Tálald a tésztát, és fejezd be Red Loop morzsával valamint egy kevés fekete borssal a frissesség és a ropogósság érdekében.