Realizo recetas simples y coloridas con especial atención a mi región, Liguria
Tarta de kiwi y yogur: dos recetas
Tarta strüdel de manzana
Strüdel de cerezas
Galette con pesto de rúcula y tomates
Cialdas de zanahoria al tomillo
Torta clásica tirolesa sin gluten
Escalopes de hinojo con bechamel de naranja
Hinojos rellenos gratinados
Tarte tatin de hinojos y naranjas
Pandolce genovés bajo
Croquetas de garbanzos y patatas
Mayonesa con aquafaba
Tarte tatin de puerros con zola
Bollitos de aguacate con yogur griego
Focaccia de col lombarda
Pan de brócoli
Raviolis especiados de Navidad
Linguine green sticks y chips
Tarta de clementinas y yogur
Farinata de calabaza con salvia
Hummus violeta con zanahoritas al sésamo
Ñoquis de batata con crema de boletus y calabaza
Ñoquis de batata
Pizza con ensalada de tomatitos y grana
Cheesecake salado de queso y peras
Pappardelle a la cerveza con ragú de setas a la cerveza
Rosco suave a la cerveza
Pan brioche integral de plátano y zumo de manzana
Hojaldre bitta relleno
Batatas hasselback
Spaghetti venere con kiwi y bufala
Pesto de kiwi y rúcula
Pizza ortolana
Tarta de manzana trentina
Milhojas de acelgas y pan ácimo
