用刀将牛肉切成小颗粒，保持粗犷口感。
把切好的牛肉放入碗中，按口味加入盐和黑胡椒。
加入半个柠檬的汁液，如需更酸可再加几滴。
加入少许 BuondiOli 橄榄油，轻轻拌匀，使风味融合而不加热牛肉。
按口味加入刺山柑，再次轻轻拌匀。
立即搭配热面包丁上桌。
主厨刀
砧板
碗
搅拌勺
Italia, Puglia
| 能量 (千卡) | 161.88 |
| 碳水化合物 (g) | 0.86 |
| 其中糖分 (g) | 0.86 |
| 脂肪 (g) | 9.63 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.88 |
| 蛋白质 (g) | 16.48 |
| 纤维 (g) | 0.71 |
| 促销 | 0.04 |
