Laktozsuz, şeftali aromalı proteinli pankekler. Protein odaklı bir tariftir; yumurta yerine 'flax egg' kullanılarak yumurtasız versiyonu da yapılabilir. Yaklaşık 6 küçük pankek içindir.
Pankek karışımını bitkisel içecekle (120–150 ml) ve yumurta ya da flax egg ile karıştırın (1 yemek kaşığı öğütülmüş keteni 3 yemek kaşığı su ile karıştırarak hazırlayın).
Yapışmaz bir tavayı ısıtın.
Pankekleri oluşturmak için tavaya küçük kaşıklar halinde hamur dökün.
Her iki tarafı yaklaşık 2 dakika, altın rengi olana kadar pişirin.
Pankekleri Marmel-light şeftali ve isterseniz laktozsuz yoğurt ile servis edin.
Yapışmaz tava
Kaşık
Karıştırma kabı
Yumurtasız versiyon: yumurtayı flax egg ile değiştirin. Hamurun istenen kıvamını elde etmek için bitkisel içecek miktarı değişebilir.
Italia
| Enerji (kcal) | 131,36 |
| Karbonhidrat (g) | 10,72 |
| şekerler (g) | 2,99 |
| Yağlar (g) | 6,59 |
| doymuş yağ (g) | 2,05 |
| Protein (g) | 6,91 |
| Lif (g) | 0,54 |
| İndirim (g) | 0,4 |
