Emporion
Mediterranean umami ve kelp ile burrata

Mediterranean umami ve kelp ile burrata

@kelpeat-ocean-healthy-bites

Kremamsı burratanın confit domates ve fesleğenle buluştuğu, Saccharina latissima'nın denizsi tatlılığı ve Mediterranean Umami'nin çıtır tuzluluğuyla öne çıkan modern ve rafine bir tabak.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 0 dk
Hazırlama: 10 dk
Ülke: Italia

Malzemeler

Porsiyon sayısı
  • Burrata250
  • Confit kiraz domates200
  • Fesleğen yapraklarıq.b.
  • Kelp pulları (saccharina latissima)2
  • Mediterranean umami, ufalanmış30
  • Sızma zeytinyağı15
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Hazırlama

  1. ADIM 1 / 5

    Burratayı her tabağın ortasına yerleştirin ve etrafına confit kiraz domatesleri dizin.

  2. ADIM 2 / 5

    Burratanın üzerine hafifçe sızma zeytinyağı gezdirin.

  3. ADIM 3 / 5

    Tatlılık ve deniz derinliği katmak için kelp pullarını burratanın üzerine eşit şekilde serpin.

  4. ADIM 4 / 5

    Lezzetli çıtırlık ve aroma için bolca Mediterranean Umami kırıntısı ekleyin.

  5. ADIM 5 / 5

    Tazelik ve denge için taze fesleğen yapraklarıyla tamamlayın.

Öneriler

  • Bıçak

  • Umamiyi ufalamak için kaşık veya çay kaşığı

  • Servis tabakları

Genel bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

SSS