Kuru çufa gevrekleri ve hurmayla yapılan enerji topları, enerji depolamanın sağlıklı ve lezzetli bir yoludur. Hızlı bir ara öğün, antrenman öncesi atıştırmalık veya antrenman sonrası snack olarak mükemmeldir.
Bir mutfak robotunda kuru çufa gevreklerini, hurmaları, doğranmış bademleri, ay çekirdeğini, şekersiz kakao tozunu, balı ve tuzu homojen bir karışım elde edene kadar çekin.
Elde edilen karışımdan toplar yapın.
Enerji toplarını bir hafta boyunca buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
Bir hafta boyunca buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
Daha yoğun bir tat için tarçın veya muskat ekleyin. Bal, agave şurubu veya akçaağaç şurubuyla değiştirilebilir. Kuru üzüm, kuru incir veya goji berry ile kişiselleştirin.
Italia, Lombardia
