Balkabağı ve Antep fıstıklı, bitter çikolata kaplamalı hafif kek. Protein açısından zengin, karbonhidratı düşük, glutensiz ve laktozsuz. 12 cm kalıp, iki büyük porsiyon. Belirtilen kalori: 286 (glazürle birlikte).
Airfryer'ı 185°C'ye önceden ısıtın.
Bir kasede bütün yumurtayı, yumurta beyazını ve eritritolü homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Pişmiş ve püre haline getirilmiş balkabağı posasını, unları (Antep fıstığı, hindistan cevizi ve seçtiğiniz un), vanilya aromasını, tarçını, iki yemek kaşığı sütü ve kabartma tozunu ekleyin; iyice karıştırın.
Hamuru 12 cm'lik kalıba dökün ve yüzeyini düzeltin.
Airfryer'da 185°C'de yaklaşık 22 dakika pişirin (kürdanla kontrol edin ve süreyi kendi airfryer'ınıza göre ayarlayın).
Keki kalıptan çıkarın ve ılımaya bırakın.
Glazürü hazırlayın: çikolatalı toz fıstık ezmesini ve sürülebilir bitter kremayı az miktarda ılık içecekle açarak pürüzsüz bir krema elde edin.
Kekin üzerini glazürle kaplayın ve Antep fıstığı unu serpiştirerek tamamlayın.
Servis etmeden önce glazürün sertleşmesini bekleyin.
12 cm kalıp
Airfryer
Kaseler
Blender (balkabağı posası için, zaten püre değilse)
İki büyük porsiyon için verilmiş tarif. Orijinalde FITPORN markalı besin değerleri ve malzemeler anılmıştır. Orijinalde belirtilen indirim kodu: FRANCYFIT10.
Italia, Toscana
